پیاز یک بدبوی پرخاصیت می باشد، که فواید فراوانی برای بدن دارد. پیاز سرشار از ویتامین هایی مانند A و C دارای مواد معدنی مثل پتاسیم، کلسیم و فسفر است اما در مصرف آن نباید زیاده روی شود، هرماده غذایی اگر بیش از حد مصرف شود ممکن است عوارض بدی برای بدن داشته باشد.

این سبزی پرخاصیت بیشتر به عنوان یک طعم دهنده در غذاها استفاده می شود، و از زمان های قدیم سر سفره ها وجود داشته است. ولی امروزه به خاطر بوی نامطبوعی که خوردن پیاز در دهان ایجاد می کند دیگر استفاده از آن محدود شده است. پیازها انواع مختلفی دارند ولی از نظر خاصیت تقریبا همه این مدل ها خاصیت های یکسانی دارند. اگر هرروز پیاز مصرف کنید، سیستم ایمنی بدنتان در مقابل ویروس ها قوی تر می شود.

۲- کاهش درد مفاصل:

خوردن پیاز باعث می شود التهاب و درد مفاصل تان کمتر شود.

۳- عفونت:

پیاز خاصیت مبارزه با عفونت های بدن را دارد و خوردن آن باعث می شود تا عفونت های بدنتان رفع شود.

۴- آنتی بیوتیک:

پیاز دارای خاصیت های آنتی بیوتیکی می باشد و یک آنتی بیوتیک طبیعی است.

۵- پوسیدگی دندان:

پیاز از پوسیدگی دندان و خراب شدن دندان جلوگیری می کند.

۶- سرماخوردگی:

پیاز باعث می شود تب، سرفه و گلودرد حاصل از سرماخوردگی کاهش پیدا کند.

چرا باید پیاز بخوریم؟!

۱- فسفر موجود در پیاز کارهای فکری تان را آسان تر می‌کند.
۲- مصرف پیاز باعث درمان بی خوابی شما می شود و خواب شما را تنظیم می کند.
۳- برای کودکانی که رشد خوبی ندارند یک خوراکی مفید است.
۴- برای بند آمدن خون دماغ می توانید از پیاز استفاده کنید، چند قطره سرکه را روی پیاز بریزید و سپس آب آنرا درون بینی بریزید.
۵- تقویت کننده لثه ها و هم چنین روشن کننده پوست صورت می باشد.
۶- به علت داشتن گوگرد باعث جلوگیری از عفونت خون می شود.
۷- از سکته قلبی و مغزی جلوگیری می کند چون پیاز نمی گذارد خون در رگها لخته شود.
۸- هضم غذا را بهتر می کند و از سرطان معده جلوگیری می کند.
۹- باعث تسکین سوختگی بدن می شود.
۱۰- از آب پیاز می توانید برای درد دندان هم استفاده کنید.
۱۱- نیش زنبور را بهبود می بخشد، از پیاز به عنوان پماد روی جایی که زنبور نیش زده استفاده کنید.
۱۲-پیاز باعث افزایش اشتهای شما می شود و یک اشتهاآور طبیعی است.