بعضی افراد حتی بدون اطلاع از خاصیت غذای تند علاقه ی خیلی شدیدی به تندی و غذاهای تند دارند و هم چنین در برخی نقاط کشور مثل شهرهای جنوبی علاوه بر علاقه  عادت به خوردن غذاهای تند و تندی جات دارند در مقابل برخی افراد هم هستند کلا از تندی جات بیزار هستند و کلا تندی دوست ندارند برای همین افرادی را که غذاهای تند دوست دارند را درک نمی کنند.

به طور کلی ۴ طعم برای غذا داریم: شوری- شیرینی- تلخی- شیرینی؛ تندی جز طعم های طبیعی بدن نمی باشد، خوردن مواد غذایی که تند هستن حس چشایی را تحریک نمی کند بله تحریک کننده حس لامسه می باشد زمانی که غذای تند میخورید، احساس گرما می کنید و تپش قلب شما بیشتر می شود. مصرف غذاهای تند فایده های زیادی برای بدن دارد که باید آنها را بدانید، خیلی از افراد معتقد هستند به دلیل داشتن فلفل بعضی غذاها باعث مبارزه با عفونت، میکروب و ویروس ها می شود‌‌.

۵ فایده خوردن غذای تند:

۱- سینوس ها:

خوردن غذاهای تند باعث می شود سینوس هایتان تمیز شود.

۲- طول عمر:

مصرف غذاهای تند باعث افزایش طول عمر شما می شود.

۳- هورمون شادی:

مصرف غذاهای تند باعث ترشح هورمون شادی می شود.

۴- تقویت قلب:

مصرف غذاهای تند باعث تقویت قلب و جریان خون شما می شود.

۵- زخم معده:

مصرف غذاهای تند باعث جلوگیری از زخم معده می شود.

عوارض مصرف غذاهای تند:

۱- بدخوابی:

ممکن است افرادی با مصرف غذاهای تند دچار بی خوابی و مشکلات خواب شوند و خواب‌شان بهم بخورد.

۲- وسواس فکری:

وسواس فکری و خشکی مغز یکی از اثرات مصرف غذاهای تند می باشد.

۳- نداشتن تمرکز:

مصرف تندی باعث بهم خوردن تمرکز شما می شود و قدرت تفکر و تمرکز شما بهم می‌خورد.