خاکشیر گیاهی یک یا دو ساله از خانواده شب بویان می باشد، خاکشیر گیاهی دارویی است که در تمام مناطق جهان رشد می کند و در چند سال اخیر به عنوان یک گیاه دارویی استفاده می شود.
خیلی از افراد در موقع گرمای هوا از شربت خاکشیر استفاده می کنند شربت خاکشیر از گرما زدگی جلوگیری می کند.
خاکشیر یک گیاه با ساقه های بلند است که تا یک متر هم می رسد قسمت خوراکی این گیاه همان خاکشیر می باشد.
طبع خاکشیر از نظر طب سنتی سرد و تر می باشد.
خاکشیر با تامین آب بدن باعث جلوگیری از گرما زدگی و رفع تشنگی بدن می شود.
شربت خاکشیر در تابستان باعث خنک شدن بدن در برابر گرما می شود اما فقط خواص گیاه خاکشیر مربوط به تابستان نمی باشد و در مواقع دیگر هم می توانید از این گیاه استفاده کنید.
خوردن این گیاه برای افرادی که بلغمی هستند‌و دارای رماتیسم هستند مناسب نمی باشد.
خواص خاکشیر بسیار متنوع می باشد و برای هر مشکلی باید در مواقع خاص مصرف شود.
خاکشیر را به تنهایی مصرف نداشته باشید و حتما به صورت ترکیبی مصرف کنید چون ترکیبی مصرف کردن گیاه خاکشیر باعث می شود خواص درمانی آن بیشتر می شود.

ترکیب خاکشیر با این مواد:

۱-خاکشیر + گلاب + آب گرم:

این ترکیب خاکشیر مناسب برای یبوست می باشد.

۲- خاکشیر+ عرق نعنا+ آب سرد:

این ترکیب خاکشیر مناسب برای اسهال می باشد.

۳- خاکشیر+ عرق کاسنی+ شاطره:

این ترکیب خاکشیر مناسب برای پاکسازی خون و کبد می باشد هم چنین درمان کننده جوش می باشد.

۴- خاکشیر و عرق خار شتر:

این ترکیب خاکشیر مناسب برای دفع سنگ کلیه می باشد.

۵- خاکشیر+ دانه چیا+ عرق زیره + عرق شوید:

این ترکیب خاکشیر مناسب برای چربی سوزی می باشد.

۶- خاکشیر+ آبلیمو+ عسل:

این ترکیب برای سیستم ایمنی بدن مناسب می باشد.

۷- خاکشیر+ گلاب+ بیدمشک+ عسل:

این ترکیب خاکشیر مناسب برای تشنگی و هم چنین یک آرامبخش قوی می باشد.